લિવર હેલ્થ ટિપ્સઃ ઘણીવાર એવું સાંભળવામાં આવે છે કે આલ્કોહોલ અને ફાસ્ટ ફૂડથી લિવરને ઘણું નુકસાન થાય છે, પરંતુ આ સિવાય પણ ઘણી એવી વસ્તુઓ છે જે લિવરને નુકસાન પહોંચાડે છે.
અત્યારે પણ જ્યારે લીવરના સ્વાસ્થ્યની વાત આવે છે ત્યારે એક વાતની ચર્ચા થાય છે અને તે છે દારૂ. તમે પણ ઘણી વાર સાંભળ્યું હશે અથવા ઘણા હેલ્થ રિપોર્ટ્સમાં વાંચ્યું હશે કે આલ્કોહોલથી લિવરને ઘણું નુકસાન થાય છે. એ પણ સાચું છે કે આલ્કોહોલથી લીવરને ઘણું નુકસાન થાય છે. આ સિવાય ફાસ્ટ ફૂડને પણ લીવર ડેમેજ માટે જવાબદાર માનવામાં આવે છે. પરંતુ, શું તમે જાણો છો કે માત્ર આલ્કોહોલ અને ફાસ્ટ ફૂડથી લીવરને નુકસાન નથી થતું, પરંતુ આ સિવાય પણ એવી ઘણી વસ્તુઓ છે, જે લીવરને નુકસાન પહોંચાડે છે. ખાસ વાત એ છે કે આ વસ્તુઓનું સેવન આપણે રોજ કરીએ છીએ.
આવી સ્થિતિમાં જાણી લો તે કઈ વસ્તુઓ છે, જેના સતત સેવનથી તમારું લીવર બીમાર થઈ જાય છે. આનાથી તમે સમજી શકશો કે તમારે કઈ વસ્તુઓ પર નિયંત્રણ રાખવું જોઈએ નહીંતર તમારા લીવરમાં સમસ્યા થઈ શકે છે. તો જાણી લો તે વસ્તુઓ વિશે અને શું કહે છે લીવર એક્સપર્ટ આ વિશે…
લીવરને શું નુકસાન થાય છે તે વિશે નિષ્ણાત અભિપ્રાય જાણવા માટે, પીએસઆરઆઈ હોસ્પિટલના લિવર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સર્જન ડૉ. મનોજ ગુપ્તાએ જણાવ્યું, “આલ્કોહોલ સિવાય પણ ઘણી વસ્તુઓ લીવર માટે હાનિકારક છે. હર્બલ દવા, ખાંડ, કોઈપણ સ્ટીરોઈડ, લાલ માંસ, પેઈન કિલર વગેરેથી લીવરને નુકસાન થાય છે.’ તમને જણાવી દઈએ કે ઘણા રિપોર્ટ્સમાં એ વાત સામે આવી છે કે દુનિયામાં ઘણા લોકો NAFLD ની બીમારીથી પરેશાન છે અને પશ્ચિમી દેશમાં ઘણા લોકોને તે છે.
ડૉક્ટરે કહ્યું, ‘જ્યારે સુગર વધે છે ત્યારે ફેટી લિવરની સમસ્યા થાય છે. ખેર, જે લોકોને ડાયાબિટીસની સમસ્યા હોય છે, માત્ર સુગરથી જ નહીં, ફેટી લિવરની સમસ્યા હોય તે સામાન્ય બાબત છે. ઘણા અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે ખાંડ લિવરને આલ્કોહોલની જેમ નુકસાન પહોંચાડે છે અને આ સમસ્યા ત્યારે પણ થાય છે જ્યારે વ્યક્તિનું વજન વધારે ન હોય. આ સિવાય સોડા, પેસ્ટ્રી, કેન્ડીની ખાંડ પણ લીવર પર અસર કરે છે.
તે જ સમયે, જો આપણે હર્બલ સપ્લીમેન્ટ્સ વગેરે વિશે વાત કરીએ, તો તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ હેપેટાઇટિસ અને લીવર ફેલ્યોરનું જોખમ વધારે છે. તેના કારણે ઘણા દેશોએ તેના પર પ્રતિબંધ પણ મૂક્યો છે. ઘણા અહેવાલોમાં એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે ઘણા લોકો વિટામિન્સની પૂર્તિ માટે સપ્લીમેન્ટ્સનો આશરો લે છે. જેમાં વિટામિન A માટે લેવામાં આવતી સપ્લીમેન્ટ્સ લીવર પર વધુ અસર કરે છે. આ સિવાય સફેદ લોટમાંથી બનેલી વસ્તુઓ પણ લીવર પર સીધી અસર કરે છે. તે જ સમયે, ડોકટરોએ એ પણ કહ્યું છે કે રેડ મીટ અને પેઇન કિલર લીવરને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે.